Сытный ужин

Сытный ужин
Сытный ужин за минуту! Вермишель с колбасой - просто и вкусно.
Сытный ужин 1
автор:
Recipe type: Вторые блюда
Ингредиенты
  • Колбаса копченая - 350 г.
  • Макароны - 250 г.
  • Сыр твердый - 100 г.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Молоко - 0.5 стакана
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Бульон куриный - 2 стакана
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль, перец молотый - по вкусу.
Инструкция
  1. Нарезаем кружочками колбасу.
  2. Чеснок и репчатый лук мелко шинкуем.
  3. В разогретом растительном масле обжариваем колбасу с луком и чесноком в течении 3-4 минут, до тех пор, пока колбаса не зарумянится.
  4. Помидоры залить кипятком на несколько секунд кипятком, для того чтобы легко очистить их от кожицы.
  5. Нарезаем очищенные помидоры мелкими кубиками и выкладываем к колбасе.
  6. Добавляем молоко, бульон, соль и перец.
  7. Как только вскипит, добавляем сухие макароны и перемешиваем.
  8. Накрываем крышкой и тушим на слабом огне 12-15 минут, пока макароны не станут мягкими.
  9. Пока макароны тушатся, натираем на терке сыр.
  10. Посыпаем макароны сыром, выключаем огонь и накрываем крышкой.
  11. Через 2-3 минуты сыр расплавится и сытный ужин готов.
67 / 100 SEO оценка
Сытный ужин
Распечатать рецепт
Сытный ужин
Распечатать рецепт
Поделиться этим рецептом

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: