Противное горячее молоко, или Вкусные молочные коктейли

Всем известно, что во время холодов горячее молоко – просто незаменимый продукт, особенно для маленьких детей. Оно и согревает, и питает, и сил придаёт! Между тем, детям (да и многим взрослым) этого не объяснить – при виде горячего молока, да ещё, не приведи господи, с пенкой сверху, они начинают кривиться и морщиться, словно их потчуют чёрным перцем, приправленным горчицей! Есть ли способ напоить маленького или большого капризулю горячим молоком? Ну конечно!

Если угощаемый, в принципе, ничего против горячего молока не имеет, и его смущает только пенка, вам поможет маленький кусочек сливочного масла. Масло образует на поверхности молока плёнку, препятствующую появлению пенки.

Если же угощаемого отвращает сам вкус горячего молока, вам придётся приготовить молочный коктейль. Не волнуйтесь, это очень просто. А главное – вкусно.

Маленькому капризнику, скорее всего, понравится ягодный коктейль. Для этого нам понадобятся ягоды с выраженным, пикантным вкусом – например, черника, брусника, ежевика (хоть бы даже и замороженная). На два стакана молока понадобится примерно стакан ягод. Молоко нужно вскипятить, чуть остудить. Пока оно остывает, разомните ягодки, и после залейте их молоком. Когда коктейль постоит 15 минут, он становится в меру горячим и невероятно вкусным! Если ягоды не очень сладкие, можно добавить ещё сахару или мёда.

Для капризников постарше подходит коктейль со специями. Стакан молока нужно вскипятить, и добавить в него по щепотке молотого имбиря, мускатного ореха, куркумы и корицы. Ещё бросьте туда два целых бутончика гвоздики и настаивайте смесь примерно 15-20 минут. После процедите и подавайте. Невероятно вкусный, а главное, очень полезный молочный коктейль!

Приятного аппетита! Не болейте!

55 / 100 SEO оценка

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: